【道聽不塗說】感冒時不能喝牛奶？

有此一說：

感冒發熱不應加強營養，不要喝牛奶

當感冒發熱時，一般認為應加強營養，對恢復健康有利。其實這是不科學的。

這是因為，人在進食後會增加人體的基礎代謝率，使體溫升高，特別是進食蛋白質影響最大，雞蛋、牛奶中蛋白質含量較高，發燒時食用，不但不能使體溫降低，反而會升高，不利於病情的恢復。其他高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應儘量少吃。

另外，當感冒發燒時，體內的消化和吸收功能相對減弱，消化道分泌減少，活性也相對降低，使蛋白質不容易消化吸收。因此應適當減少蛋白質的攝入。

感冒發燒病人的飲食應該力求清淡，易消化，並含有豐富的維生素。一般以流質或半流質食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，並搭配一些新鮮水果。

蛋白質是身體修復的必需物質，在病人退燒後，及病情恢復期可適當補充蛋類、牛奶、豆腐...... 原文詳見：【道聽不塗說】感冒時不能喝牛奶？

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥