2021年6月19日 星期六

擔心膽固醇靠這招 營養師教你挑雞蛋

文章授權刊登/《聯安醫周刊》  撰文/聯安預防醫學機構 編輯部  諮詢專家/聯安預防醫學機構 聯安診所營養師 徐景宜  責任編輯/Mei  圖片設計/Kato

雞蛋，幾乎已經是每天人人必吃的食物之一，且大量應用在許多食品當中，包括麵包、蛋糕、布丁..等等，但市面上的蛋種類多元，你知道怎麼挑好蛋嗎？紅蛋一定比白蛋營養？還有哪些蛋的迷思，讓聯安預防醫學機構聯安診所 徐景宜營養師一次傳授給你。

蛋蛋的迷思一：大家說的挑蛋方式都不一樣，到底怎麼挑才正確？

A：購買時應挑選蛋殼硬、乾淨、無裂痕及破損、無不正常氣味的。

→ 營養師Tip：雞蛋若新鮮，裡頭組織就越稠密，買回去後打出來的蛋越扎實，代表品質越好，可做為下次選購的參考依據。 

蛋蛋的迷思二：紅蛋比白蛋營養? 蛋黃顏色不同營養有差?

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追求完美曲線好心累! 醫學科技拯救美女煩惱!

圖說、雅丰麗緻診所林孟羲醫師

穿衣顯瘦脫衣肥肉
很多愛美的女生明明很瘦卻總是嫌棄自己胖，讓人覺得這些女生造作!其實真的是誤會很大，很多時候看似是瘦子其實很能藏肉，因為注重外表這些女生會靠服裝的穿搭來遮掩局部的肥肉，較為貼身的漂亮衣服則是不敢穿上身的。多數上班族生活忙碌久坐少動加上飲食不正常、精緻、過量想要維持好身材卻又怕累，雖然網紅文化崛起帶起一股健身風潮，不少追求完美體態的時尚男女，耗費大量時間在健身房裡揮汗勤練，經過一段時間努力肌肉的確變得緊實了，然而有些部位卻是怎麼看都堅定不移地圈著你的身體。根據醫美整形醫師指出，運動是針對全身性減肥的好方式，但未必能達到線 條的雕塑，尤其是四肢及腰腹的部位，拼命運動是無法達到傲人曲線，還是需要借助外力的協助。

重點部位脫脂攻略
針對蝴蝶袖、腰腹贅肉、小腿、大腿內側這幾個難瘦部位，雅丰麗緻診所林孟羲醫師表示，利用抽脂技術針對...... 原文詳見：追求完美曲線好心累! 醫學科技拯救美女煩惱!

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情緒創傷難以治療？精神科醫師談治療契機在於……

作者/台北醫學大學附設醫院精神科主任 鐘國軒  整輯/黃慧玫  圖片設計/Kato
回頭檢視莊小姐的病史，她幼時的家庭創傷經驗、長期處於情緒起伏的狀態、反覆出現的自我傷害行為、及缺乏足夠穩定的人際關係等等，都成為她不斷在各醫院遊走的原因之一。

我就在某個時刻，成為她暫時停靠的一站。雖然不知道她會停多久，但就是在有限的醫病相處過程，提供我能提供的醫療服務。

「妳說妳要幫我，可是就是沒有用呀。」莊小姐一如往昔的抱怨。

當病患反覆指責醫療的時候，不是激發醫師扮演超人過度地去執行拯救任務，就可能讓醫師因此敬而遠之。這對醫師是個艱難的挑戰。

「妳知道妳的狀況有多複雜嗎？」我老實地說：「七年之病，求三年� �艾，難啊。何況過去妳也和不少精神科醫師打過交道，妳明白精神科醫師的能耐。」

「可是你要我怎麼辦？你是醫師，你才知道要怎麼辦。」

「所以，我要為妳的狀況負責？妳呢？妳是怎麼讓自己變成這樣的？ 」

「我知道我過去的傷，現在也還在化膿。不想動它。」

當身為醫療人員的她以傷口為喻時，我也順勢而為：「所以我們當它沒事？任由膿瘡繼續發爛，外面用紗布蓋著就好了？」

「是啊。不然咧？」

「不能切開引流？或打抗生素？」

「不要動它。」

「不去動它，也是一種選擇。那麼，妳得承擔敗血症的風險。」

「…」

莊小姐的靜默不語伴隨微微的點頭，似乎告訴我她明白了些什麼。有些隱喻可以和她連上線，就有可能開啟一段治療的契機。治療關係，永遠是治療的根本，彼此能聽得懂彼此的話，才比較可能繼續往前走。希望她有機會經歷一段適宜的治療關係，然後慢慢的在這個基礎之上找到治療的方向與痊癒的可能性。
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職業婦女也能好孕氣！專家傳授，避免職場潛藏危害關鍵

報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫  圖片設計/Kato  諮詢專家/臺大職業傷病防治中心醫師 孫惠鈺
剛懷孕的小筠(化名)，在某公司的實驗室上班，工作需接觸到化學品，包括甲醛與二甲苯。因為是第一胎，她很擔心會不會對腹中胎兒造成不良影響，但礙於懷孕未滿三個月，無法與同事告知，只好到環境暨職業醫學部門診諮詢。

經過諮詢後，醫師評估需進行工作現場訪視。臺大職業傷病防治中心醫師孫惠鈺指出，在訪視過程中，發現實驗室使用的手套對甲醛及二甲苯不具足夠的防護作用，也有部分操作過程不符合指引規範的情形。

建議實驗室更換適當材質之� �套，並進行工作環境的改善，已大幅降低員工暴露於甲醛、二甲苯或其他化學毒物的危害風險，使得其工作環境更友善及安全。並建議小筠適性的工作調整，目前已不需處理相關化學品的操作。

近年來，生育率逐年下降。因為雙薪家庭已成為常態，許多育齡女性必須投入職場打拼，擔心生育會影響就業平等或職涯發展，而選擇不生，或耽誤了黃金生育年齡。為了提升生育率，政府及雇主應更加重視母性保護之議題。

孫惠鈺表示，甲醛為已知的致癌物，有充足證據顯示其具有生殖毒性，女性暴露會造成自發性流產或其他懷孕� �常，男性生育能力也會受到影響。而部分研究發現，二甲苯雖對母體無明顯毒性，但具有胚胎毒性。

職業安全衛生法規定，雇主對在妊娠中或分娩後未滿1年之女性勞工，禁止從事危險性、有害性工作之種類與範圍，並增訂對有健康危害之工作，應採取保護措施。除此之外，尚有許多法規用於維護懷孕或哺乳女性之平等工作權，並加強改善其勞動環境，讓懷孕或哺乳中的職場媽咪能順利孕育健康的下一代。

孫惠鈺表示，許多女性可能不知其工作內容可能潛藏著生殖危機，透過醫師諮詢可協助女性勞工進行工作環境的危害辨� ��，並協助工作適性調整或更換，以及勞工作業環境改善等措施之執行，以保護其生育機能及母體胎兒健康。

各大醫院職業醫學科皆設有「職場母性健康諮詢門診」，提供準備懷孕、妊娠中與產後哺乳的女性工作者有關工作及環境危害暴露之評估、工作調整建議及相關諮詢等服務，有需求的女性可就診尋求醫師的專業判斷與協助。
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做事太勤奮，手臂疼痛舉不起來？？小心，恐是肌腱炎上身！

報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫  圖片設計/Kato  諮詢專家/萬芳醫院復健科主治醫 師 歐陽進翰

27歲的程小姐，在疫情期間、宅在家時，迷上了刺繡還有手作麵包。她每天刺繡數小時，導致手腕到手臂部位疼痛，只好休息了一陣子；覺得手好多了之後，又愛上做麵包，開始每天揉麵團烘培，一連做了好幾天後，手臂又痛了。

手臂疼痛狀況雖然經過休息後會改善，但沒多久又發作，反反覆覆至少長達1個月以上，甚至痛到手臂舉不起來，最� �，才願意就醫，經萬芳醫院復健科主治醫師歐陽進翰確診為「肌腱炎」，接受增生療法才得以康復。

歐陽進翰指出，患者因過度使用手部而引起肌腱炎，即便當下施力不大，但因為時間過長、次數太多，造成肌腱發炎；經休息後，不適狀況通常可緩解，但因為肌腱組織脆弱，若再次不當使用，造成重複...... 原文詳見：做事太勤奮，手臂疼痛舉不起來？？小心，恐是肌腱炎上身！

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2021年6月18日 星期五

預防靜脈曲張有辦法？醫師傳授生活6處方

報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫  圖片設計/Kato  諮詢專家/林口長庚醫院血管外科主治醫師 柯博仁、臺大醫院心臟內科主治醫師 李任光
季節猛然進入秋天，但仍免不了白天的高溫襲擊！這時，待在家中休息避暑氣、吹冷氣避陽光曝晒，來度過假日悠閒時光多幸福；還能減少因為報復性出遊造成的人潮聚集，可以有效避免病毒傳播。
林口長庚醫院血管外科主治醫師柯博仁提醒，若長時間久坐、久臥或久站，都有可能增加靜脈血栓栓塞症的風險，導致下肢靜脈血栓，嚴重者可能需要截肢，甚至危及性命。

導致下肢靜脈血栓栓塞症的原因

血栓為一種凝結的血塊，其發生原因是因為日常的不良生活習慣，導致血管因慢性粥狀硬化造成狹窄，而在此粥狀硬化斑塊破裂處形成的血塊，就稱為血栓；另一種是血栓碎掉後形成的血栓...... 原文詳見：預防靜脈曲張有辦法？醫師傳授生活6處方

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說話急、常發怒、易緊張、難受孕...，竟是甲狀腺亢進惹禍

文章提供/常春月刊 編輯部  責任編輯/Mei  圖片設計/Kato

個性很急、什麼事都很緊張、說話很快、很愛生氣，張小姐就是這樣的個性，經常發怒，不只對待自己的枕邊人如此，從事服務業的他，還經常與客戶起衝突，這樣的個性讓他不但職場失利，家庭也失和了，甚至因此一直無法受孕。

在經過一次全身健康檢查後發現，原來他是得了甲狀腺亢進，加上有一顆0.9公分的結節，就是因為甲狀腺荷爾蒙失衡，才讓她變成這樣的個性，進而嚴重影響生活。 

甲狀腺亢進恐情緒失調、不易受孕

甲狀腺亢進是一種甲狀腺荷爾蒙分泌失衡所導致的疾病，讓全身的代謝加快，可能造成心悸、情緒不穩、失眠、脾氣暴躁、腹瀉、易疲倦，甚至月事不規則、較不易受孕等，對身體及生活都影響甚大。 

評估甲狀腺「功能」是否失衡，一般可用抽血檢測-甲狀腺促素...... 原文詳見：說話急、常發怒、易緊張、難受孕...，竟是甲狀腺亢進惹禍

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